- La jornada conectó a los productores de las veredas con los consumidores de la ciudad y generó ingresos directos para las familias campesinas.
- Historias como la de Edilia Arias, creadora de la marca De Mamá Café, muestran cómo estos espacios impulsan los emprendimientos rurales y abren nuevas oportunidades de mercado.
Fotografías: de la jornada del Mercado Campesino en Aguas de Manizales
Los productos del campo manizaleño tuvieron una jornada de comercialización exitosa en las instalaciones de Aguas de Manizales, donde los productores rurales participaron en una nueva edición de Gobierno en la Calle Campesino, estrategia de la Alcaldía de Manizales que acerca la producción de las veredas a los consumidores de la ciudad.
Fotografías: de la jornada del Mercado Campesino en Aguas de Manizales
Durante la jornada, los participantes ofrecieron alimentos frescos y productos elaborados y transformados en sus territorios. La respuesta de los compradores permitió que los productores vendieran la totalidad de los productos que llevaron, generando ingresos directos para sus familias y nuevas oportunidades para fortalecer sus iniciativas productivas.
Más allá de un mercado, Gobierno en la Calle Campesino es un puente entre el campo y la ciudad. Cada compra representa un respaldo al trabajo de quienes cultivan la tierra, desarrollan emprendimientos rurales y contribuyen al abastecimiento de los hogares manizaleños.
De la vereda La Pola a las mesas de Manizales: una historia que inspira
Imagen de Edilia Arias Bedoya, de la vereda La Pola, con su marca De Mamá Café.
Detrás de cada producto hay una historia de esfuerzo, dedicación y emprendimiento. Es el caso de Edilia Arias Bedoya, productora de la vereda La Pola, quien desde su finca El Porvenir creó De Mamá Café, una marca que durante los últimos cuatro años ha encontrado en los Mercados Campesinos una oportunidad para darse a conocer, ampliar sus ventas y conquistar nuevos clientes.
Su emprendimiento ofrece café molido y en grano, en presentaciones de media libra y una libra. La participación constante en estos espacios de comercialización le ha permitido posicionar su producto y lograr que cada vez más consumidores reconozcan su marca y regresen en busca de su café. “Mercados Campesinos ayuda a impulsar esta marca de café, que es muy importante para mí. He participado en ferias, me han dado a conocer y me han ayudado muchísimo. Por medio de estos mercados he vendido cafecito y ya muchas personas me conocen y me lo piden”, contó Edilia Arias.
La productora destacó el respaldo recibido por parte de la Administración Municipal y las oportunidades que ha encontrado en eventos como Café Fest, que le han permitido ampliar la visibilidad de su emprendimiento. “Le agradezco a la Alcaldía de Manizales por tanto apoyo. También por el Café Fest, porque nos ha ido muy bien y nos hemos dado a conocer. Tanto Café Fest como Mercados Campesinos son lo máximo”.
Su historia refleja el impacto de abrir espacios para la comercialización directa: además de vender sus productos, los emprendedores rurales pueden fortalecer sus marcas, fidelizar compradores y construir relaciones comerciales que se mantienen más allá de cada jornada.
Comprar local fortalece la economía rural
Fotografías: de la jornada del Mercado Campesino en Aguas de Manizales
La Alcaldía de Manizales promueve el encuentro directo entre productores y consumidores, facilita la comercialización de los productos rurales y contribuye a dinamizar la economía de las familias campesinas.
La participación de los productores en escenarios como Aguas de Manizales demuestra la importancia de mantener abiertos estos espacios, donde los ciudadanos pueden adquirir productos locales y reconocer el trabajo de quienes, desde las veredas, contribuyen al abastecimiento alimentario del municipio.
