- El proyecto se enmarca en una visión global que reconoce el papel fundamental de las mujeres en los sistemas agroalimentarios.
- Es una apuesta impulsada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
En un trabajo articulado por el fortalecimiento de los derechos de las mujeres rurales, la Secretaría de las Mujeres y Equidad de Género acompaña el proyecto ‘Derecho a Alimentar’, liderado por la Universidad de Manizales, como iniciativa que promueve la soberanía alimentaria desde el empoderamiento de las mujeres en sus territorios. La primera sesión del ciclo de tres capacitaciones se desarrolló en la vereda Santa Clara, donde se dio inicio a una fase de caracterización fundamental para comprender las dinámicas sociales, económicas y alimentarias de las familias rurales.
“El objetivo temático principalmente es saber cuál es la relación que tienen respecto de su sector, cómo ha cambiado y modificado el sector respecto de la identidad alimentaria, identificar productos típicos, cosas que se han perdido y que podemos rescatar, además, respecto en mi caso como abogado, saber cuál es el conocimiento que tienen de sus derechos como consumidores y de la alimentación”, explicó Gabriel Meléndez, de la Universidad Católica de la Santísima Concepción.
El proyecto se enmarca en una visión global que reconoce el papel fundamental de las mujeres en los sistemas agroalimentarios, apuesta que ha sido impulsada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), que destaca el rol de la mujer agricultora. En este contexto, se busca hacer un diagnóstico socio jurídico sobre las barreras de acceso a la alimentación y caracterizar el estado nutricional de las mujeres rurales para proponer dietas de calidad con pertinencia cultural.
“Me parece muy chévere porque son formas de aprendizaje para las mujeres de la vereda y pues como para nosotras salir adelante con muchas cosas. Lo que más me gustó fue darnos a conocer todos en la actividad que hicieron con cada uno de nosotros, relacionado con nuestra infancia de lo que más nos gustaba”, aseguró Ángela González Henao, habitante de la vereda Santa Clara de Manizales.
Durante la primera jornada se realizó un ejercicio participativo para identificar aspectos como la composición de los hogares, la distribución de roles en la cocina, las fuentes de ingreso, y el acceso a mecanismos institucionales para la garantía del derecho a la alimentación
La secretaría de las Mujeres y Equidad de Género destaca este trabajo que adelantan la Universidad de Manizales y sus aliados; así lo puntualizó Natalia Gutiérrez Jaramillo, trabajadora social de la Unidad de Fomento al Desarrollo de la Secretaría de las Mujeres y Equidad de Género.
“…nuevamente llegamos al sector rural, porque buscamos nuevas oportunidades para nuestras mujeres. Hoy en una alianza con la Universidad de Manizales estamos realizando una investigación de soberanía alimentaria, cómo se están alimentando nuestras comunidades, nuestras mujeres, cómo podemos fortalecer esos lazos, el derecho a estar bien, el derecho a vivir bien y a tener segura su alimentación. Por eso encontramos una diversidad de actores que nos acompañan en este proceso buscando ese fortalecimiento comunitario y ante todo rural, porque la seguridad alimentaria es proyección social”.
Desde la Secretaría de las Mujeres y Equidad de Género se destaca que, el acompañamiento busca que las mujeres reconozcan su papel como sujetas de derechos, entendiendo que alimentar no es suplir una necesidad básica y ejercer un derecho humano que construye tejido social, dignidad y futuro.
El proceso permitirá diseñar los próximos talleres enfocados en salud y nutrición, gobernanza y derechos, para asegurar que respondan de manera pertinente a las necesidades reales de las mujeres rurales. Así, se trabaja en la consolidación de territorios equitativos, donde las mujeres siembran alimentos, bienestar, autonomía y desarrollo para sus comunidades.
