- Cerca de 120 personas de diferentes países llegarán a Manizales para participar en el XXIV Panamericano de Bartenders 14, 15, 16 y 17 de octubre en el Hotel Termales El Otoño.
Para acompañar a Manizales en sus 172 años de historia municipal, la Secretaría de TIC y Competitividad, en alianza con Fenalco Caldas, presenta una serie de actividades que busca la reactivación del sector gastronómico y de bares de la ciudad.
“Traemos a la ciudad el Panamericano de Bartenders 24, en el que diferentes países estarán en la ciudad activando la economía de varios puntos de la ciudad y fortalecer el consumo responsable y la oferta y la demanda de coctelería. Así fortalecemos uno de los sectores más golpeados durante la pandemia”, manifestó Juan Felipe Salazar, secretario municipal de las TIC.
“Este evento representa una gran oportunidad para mostrar a Manizales como destino turístico a los más de 20 países que nos visitarán”, señaló Luis Fernando Rojas, presidente honorario de la Asociación Colombiana de Bartenders (ACBAR).
Según la Asociación, la coctelería es una industria que crece rápido en el mundo y este Panamericano representa una oportunidad para el fortalecimiento de quienes hacen parte de la industria y aprendan sobre las nuevas tendencias.
Para Juan José Silva Serna, director ejecutivo de FENALCO Caldas, este es un evento para la reactivación de los bares, gastrobares, hoteles y el sector gastronómico de la ciudad.
Agenda del evento
Miércoles 13 de octubre
- Llegada de los presidentes de las delegaciones. 7:00 a.m. a 4:00 p.m.
- Reunión privada de los presidentes de las delegaciones (evento privado). 4:00 p.m. a 7:00 p.m.
- Cena de los presidentes de las delegaciones. (Evento privado). 7:00 p.m. a 10:00 p.m.
Jueves 14 de octubre
- Llegada de las delegaciones a la ciudad. 7:00 a.m. a 5:00 p.m. 10:00 a.m. a 12:00 m.
- Visita de los presidentes de las delegaciones a la ILC (evento privado). 7:00 p.m. a 11:00 p.m. Cena y cóctel de bienvenida con delegaciones. (Evento privado).
Viernes 15 de octubre
- Visita de las delegaciones a las ILC (evento privado). 10:00 a.m. a 2:00 p.m.
- Apertura al público muestra comercial. 4:00 p.m. a 8:00 p.m.
Sábado 16 de octubre
- Foros Clásicos y Flair Amistad. 10:00 a.m. a 1:00 p.m.
- Foros Clásico y Flair Amistad Panamericano. 2:00 p.m. a 6:00 p.m.
Domingo 17 de octubre
- Master Class. 11:00 a.m. a 1:00 p.m.
- Master Class. 2:00 p.m. a 6:00 p.m.
- Cena y Cóctel de gala (evento privado). 7:00 p.m. a 11:00 p.m.
Datos de interés
- La entrada al público es con boletería sin costo.
- Los eventos privados son solamente para los participantes al Panamericano.
- Los bartenders participantes están en Manizales después de ser seleccionados como los mejores en su país de origen.
- Países participantes: Colombia, Chile, Panamá, Venezuela, República Dominicana, Puerto Rico, Usa, México, Argentina, Ecuador, Perú, Nicaragua, España, Italia, Honduras, Uruguay, Portugal, Belice, Costa Rica.