- En el Día Mundial de la Lucha Contra el Hambre, conmemorado hoy 28 de mayo, la Alcaldía de Manizales reiteró la importancia de fortalecer acciones solidarias y estrategias de seguridad alimentaria para las poblaciones más vulnerables.
- Las autoridades hicieron un llamado a generar conciencia sobre el impacto del hambre, la desnutrición y el desperdicio de alimentos en millones de personas en Colombia y el mundo.
La Alcaldía de Manizales, a través de la Secretaría de Salud Pública, invita a la ciudadanía a reflexionar sobre la importancia de garantizar el acceso a una alimentación digna y suficiente para todas las personas, especialmente sensibilizarlas sobre las difíciles condiciones alimentarias que enfrentan millones de familias en el mundo, principalmente en contextos de pobreza y vulnerabilidad.
Las autoridades señalaron que el hambre no solo representa la falta de alimentos, sino también una problemática social relacionada con la desigualdad, el acceso limitado a la salud, la educación, la vivienda y la seguridad. La desnutrición afecta especialmente a niños y niñas, generando retrasos en su crecimiento y afectaciones en su desarrollo físico, emocional y cognitivo.
De acuerdo con cifras nacionales, más de 115 niños menores de cinco años fallecieron en Colombia por causas asociadas a la desnutrición durante el último año, mientras cerca de 392 mil menores presentan desnutrición crónica. Además, millones de personas continúan enfrentando inseguridad alimentaria moderada o grave, una situación que afecta principalmente a hogares rurales y familias con niños pequeños.
Según el reciente Informe Global sobre Crisis Alimentarias, Colombia registra una de las cifras más altas de inseguridad alimentaria aguda en la región, con 7,8 millones de personas que requieren asistencia alimentaria urgente. Factores como el conflicto armado, los desplazamientos forzados, la pobreza, el aumento en el costo de los alimentos y los eventos climáticos extremos continúan agravando esta problemática en diferentes regiones del país.
Por esta razón, la Administración Municipal reiteró cinco acciones fundamentales para contribuir desde los hogares y la comunidad a la lucha contra el hambre:
- Promover una alimentación balanceada y nutritiva en niños, niñas y adultos.
- Reducir el desperdicio de alimentos mediante un consumo responsable.
- Apoyar iniciativas solidarias y comunitarias que beneficien a población vulnerable.
- Fortalecer hábitos de compra y consumo consciente de alimentos locales y saludables.
- Generar conciencia sobre la importancia del acceso digno a la alimentación como un derecho fundamental.
Es de destacar que la lucha contra el hambre requiere del compromiso conjunto de gobiernos, instituciones y ciudadanía. Trabajar por una alimentación adecuada, reducir las desigualdades y fortalecer la solidaridad son acciones clave para construir una sociedad más justa, saludable y con mayores oportunidades para todos.
