Productores de lácteos conocieron el panorama de su sector. Gracias al programa Clúster Más Pro sus empresas son más competitivas

·        Potenciar la industria de lácteos es uno de los objetivos de este programa de Alcaldía de Manizales y Colombia Productiva. Los productores ya ven los frutos del trabajo.

Javier Guevara es uno de los empresarios que le ha sacado jugo al programa Clúster Más Pro, de Colombia Productiva y la Alcaldía de Manizales que opera Cámara de Comercio.

El productor de leche, dueño de la empresa San Martín Lácteos, participó en el Primer encuentro de conexión del Clúster Lácteo de Manizales, actividad que se llevó a cabo en el Hotel Carretero, donde otros productores de lácteos de la ciudad compartieron durante toda la mañana su rol, dudas, ideas y expectativas frente al sector.

Guevara participa en todas las actividades a las que lo invitan. Desde que hace parte del programa, ha mejorado en productividad y destaca el apoyo que ha tenido. El tema del clúster nos llama fuertemente la atención y queremos participar de la manera más responsable, tanto productores como transformadores y comercializadores, porque creemos que tenemos las capacidades de ser más fuertes en el segmento. Recibimos con mucha gratitud y esperanza este clúster para ser cada día más competitivos”,manifestó.

Junto a sus colegas, conoció de planeación estratégica y consolidación del Clúster. También analizó las tendencias del sector, para darle direccionamiento estratégico y poder hacer de su empresa compañías más grandes.

Esta socialización se realiza para potenciar las empresas que pertenecen a este sector, así como también se viene haciendo con sectores como construcción, metalmecánica, biotecnología y musáceas, entre otros.

Con mucha expectativa recibió el análisis de tendencias del sector lácteo a nivel nacional e internacional. Se espera que al finalizar este año, su empresa y el resto de compañías participantes ya tengan el clúster mucho más consolidado y que sean más competitivas.

Paula Sánchez, profesional de la Secretaría de TIC y Competitividad, manifestó que el objetivo de esta actividad y, en general, del programa es lograr la competitividad del sector.

Dato de interés

·        Los empresarios del clúster lácteo tuvieron dos jornadas. La primera, de conexión, para conocerse entre sí. La segunda, la socialización del estudio de tendencias de la industria láctea, que se hace gracias al programa Clúster Más Pro.

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