Capacitación para expendedores de carne, en cortes y calidad sanitaria porcina
Fotografías: capacitación de Porkcolombia para el manejo de cárnicos en Manizales La Secretaría de Salud Pública de Manizales, en articulación con la Asociación Colombiana de Porcicultores Porkcolombia, desarrolló un taller técnico de desposte de carne de cerdo dirigido a expendedores de carne y entidades sanitarias del municipio. La actividad contó además con la participación de […]
Autoridad de Salud incauta 11,5 kilos de pescado en mal estado y refuerza controles sanitarios en la ciudad
Fotografías: expendios de pescado en la Galería de Manizales La Administración Municipal, a través de la Secretaría de Salud, inició operativos de inspección, vigilancia y control en la Galería de Manizales con el fin de verificar las condiciones sanitarias del pescado que se comercializa en la ciudad. Las acciones buscan proteger la salud pública y […]