Autoridades intensifican controles sanitarios en la Galería y decomisan más de 100 kg de carne en mal estado

En una acción conjunta para proteger la salud pública, la Unidad de Salud Ambiental de la Secretaría de Salud de Manizales realizó un operativo de Inspección, Vigilancia y Control (IVC) en los expendios de carne de la plaza de mercado Galería. La jornada contó con la participación de ingenieras de alimentos, una médica veterinaria y […]